jeudi 27 novembre 2025 / 14h30 au Cercle
Par Didier Nourrisson.
Auparavant peu implanté dans la société, le vin fait civilisation en France entre 1850 et 1950. Dans la deuxième moitié du XXe siècle, le vin a commencé à être dénoncé comme une boisson alcoolique. S'appuyant sur une riche documentation originale et parfois régionale, Didier Nourrisson, auteur d'une Histoire du vin en France (éditions Perrin), montrera cette évolution, du côté du producteur, du distributeur et du consommateur..
Billetterie : à l'escale les mercredis de 9 h à 12 h et les vendredis de 9h à 12 h et 14h à 18h et le jour de la conférence directement sur place au Cercle